Отправляем
по России
Каталог товаров

Смесь для приготовления колбасы Молочная Вурст, на 3кг в Кусе

Артикул: 2177
(0)
Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Применяется для вареных бесструктурных колбас.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Без имени-35.jpg

Содержит все необходимые добавки для фарша на Молочную колбасу, кроме нитритной соли

Дозировка - 9,5г на 1 кг фарша

Состав: душистый перец, чёрный перец, мускатный орех, пирофосфат натрия, виноградный сахар,  глутамат натрия, аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, экстракты специй

Производитель: Нубасса Гевюрцверк ГмбХ, 68619, ФРГ. г.Вирнхайм, ул.Гроссер Штельвег, д.14

Упаковано: ООО Современные технологии

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1000 руб.
Похожие товары
Электронные весы с точностью 0,01 гр, максимальный вес - 300 гр
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Применяется для формовки и подпресовки кусков мяса и придания оригинального товарного вида варёным, варёно-копчёным и сырокопчёным цельномышечным продуктам(мясные деликатесы, рулеты, ветчины)
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Натуральная оболочка для колбас.  Размер оболочки определяет и основное её назначение: сардельки, сосиски, а также колбаски для гриля и жарки.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
С этой оболочкой можно сделать как ветчину в оболочке, так и различные виды колбас: варёные, варёно-копченые, полукопченые, сырокопчёные, сыровяленные. У нее большой диаметр и большая прочность. Оболочка хорошо снимается с готовой колбасы.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии